پاستا پنه آلفردو با تکنیک رستورانی که هیچ جایی نمیگن

پاستا پنه با سس آلفردو یکی از معروفترین منو های رستوران های ایتالیایی هست و در کل غذا های ایتالیایی طرفداران بسیاری تو کل دنیا دارن.شاید یک ماکارونی و آشپزی ساده با سس سفید و مرغ به نظر بیاد ولی با این که ادویه زیادی نداره جشنواره مزه هاست.قبلا پاستا با سس پستو و مارینارا رو آموزش دادم امیدوارم این پاستای خوشمزه و راحت ایتالیایی رو درست کنید و ازش لذت ببرید. مواد لازم برای 5 نفر پیاز کوچک: 1 عدد سیر: 3 حبه قارچ: 400 گرم مرغ: 500 گرم کره: 40 گرم پنه: 500 گرم آرد: 1 قاشق غذاخوری شیر: 3 لیوان خامه: 200 گرم فلفل سیاه: نصف ق چ خ پنیر پارمژان: 2 ق غ خ نمک و جعفری به میزان لازم پاستا پاستا-پنه پاستا-آلفردو سس-آلفردو آشپزی-ایتالیایی غذای-ایتالیایی ماکارونی سس- سفید