جوجه رو باید از بالا تا پایین نصف کنید. یعنی هر طرف یه رون یه بال و نصف سینه میشه. گردن هم یه طرف. ۴ ساعت توی نمک و فلفل و آبلیمو و ادویه دلخواه استراحت بدید. وزن مرغ باید ۸۰۰ تا ۱۰۰۰ گرم باشه
دسته بندی آشپزی
6 ساعت پیش
06:24
1 روز پیش
02:50
1 روز پیش
13:10
1 روز پیش
01:41
6 ساعت پیش
01:53
