جوجه رو باید از بالا تا پایین نصف کنید. یعنی هر طرف یه رون یه بال و نصف سینه میشه. گردن هم یه طرف. ۴ ساعت توی نمک و فلفل و آبلیمو و ادویه دلخواه استراحت بدید. وزن مرغ باید ۸۰۰ تا ۱۰۰۰ گرم باشه
دسته بندی آشپزی
16 ساعت پیش
04:31
10 ساعت پیش
01:41
16 ساعت پیش
03:12
16 ساعت پیش
30:42
1 روز پیش
13:03
10 ساعت پیش
02:16
15 ساعت پیش
00:56