جوجه رو باید از بالا تا پایین نصف کنید. یعنی هر طرف یه رون یه بال و نصف سینه میشه. گردن هم یه طرف. ۴ ساعت توی نمک و فلفل و آبلیمو و ادویه دلخواه استراحت بدید. وزن مرغ باید ۸۰۰ تا ۱۰۰۰ گرم باشه
دسته بندی آشپزی
1 ساعت پیش
04:13
1 ساعت پیش
07:06
7 ساعت پیش
16:39
1 ساعت پیش
03:55
7 ساعت پیش
16:58
1 ساعت پیش
01:47
1 روز پیش
00:28
1 ساعت پیش
10:50