جوجه رو باید از بالا تا پایین نصف کنید. یعنی هر طرف یه رون یه بال و نصف سینه میشه. گردن هم یه طرف. ۴ ساعت توی نمک و فلفل و آبلیمو و ادویه دلخواه استراحت بدید. وزن مرغ باید ۸۰۰ تا ۱۰۰۰ گرم باشه
دسته بندی آشپزی
2 ماه پیش
02:01
2 ماه پیش
34:41
2 ماه پیش
10:37
2 ماه پیش
13:41
2 ماه پیش
05:05