غذاى سه سوته مخصوص كارمندان با پياز و كدو️️️ بهم بگو پياز داغ بجز آش رشته ديگه با چى مى چسبه خلاصه رسپى كدو ٣ پياز ٢ (هر سبزيجاتى كه دوست دارين مى تونيد به پياز و كدو اضافه كنيد) روغن زيتون ٢ ق غ نمك فلفل سياه ١ ق چ ماست ١ ليوان سير تازه ٢ پودر سير ١ ق چ پولبيبر ٢ ق چ خلال پسته ١ ق غ سبزيجات را اسلايس كنيد و با نمك، فلفل و روغن زيتون آغشته كنيد. روى ظرف فويل بكشيد و به مدت ٤٠ دقيقه داخل فر ١٨٠ درجه از قبل گرم شده قرار دهيد. فويل را برداريد و زير و رو كنيد و ده دقيقه ى ديگر داخل فر قرار دهيد. سير رنده شده و نمك و پولبيبر را مخلوط كنيد و سبزيجات پخته را روى ماست بريزيد و با خلال پسته سرو كنيد. نوش نوش جانتون نكته. فر از قبل گرم باشه يا اينكه تا زمان طلايى شدن كدوها داخل فر قرار بدين. نكته. مى تونيد براى سرو، ليمو ترش هم روى كدوها بچكانيد. Recipe summary Zuchhini 3 Onion 2 (you can add ather favourite vegetables) Oliveoil 2 tbsp Salt Black pepper 1 tsp Yogurt 1 cup Pul biber 2 tsp Pistachio slices 1 tbsp Slice all vegetables and mix them with salt pepper and olive oil. Cover