سلام با آموزش ترشی پیاز در خدمتتونم. مواد لازم برای ۱ شیشه متوسط: پیاز سفید یا قرمز ریز نیم کیلو فلفل تند ۲ عدد سیر ۴ تا ۵ حبه نعناع خشک ۱ قاشق غذاخوری نمک ۲ قاشق غذاخوری شکر یک قاشق چایخوری سرکه سفید یا قرمز به اندازه کافی کلم قرمز کمی در صورت دلخواه 00:07مواد لازم 00:40آماده سازی مواد 01:38روش اول برای درست کردن پیاز ترشی 02:22روش دوم ترشی پیاز