مواد لازم برای کباب تابه ای کوچک گوشت ۵۰۰ گرم پیاز ۱ عدد متوسط نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم تخم مرغ ۱ عدد طرز تهیه : پیاز رنده شده رو به گوشت اضافه میکنیم احتیاجی نیست آبشو بگیریم تخم مرغ و نمک و فلفل و زردچوبه اضافه میکنیم و همرو مخلوط و حسابی ورز میدیم و در تابه بصورت کباب کوچک یا رولی سرخ میکنیم این کباب نباید زیاد خشک بشه و آبدار برداشته میشه گوجه و سیب زمینی هم داخل تابه دیگه سرخ میکنیم و با کته خورده میشه بسیار کباب لذیذ و خوشمزه ای هست