طرز تهیه خوشمزه‌ترین قیمه مرغ

خورش قیمه یکی از انواع غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که با دستورهای بسیار متنوعی تهیه می شود. همانطور که مطمئنا می دانید خورش قیمه با روش سنتی با گوشت خورشتی تهیه می شود که متشکل از گوشت گوسفندی یا گوشت گوساله می باشد. در این آموزش این خورش خوشمزه را با گوشت مرغ آماده می کنیم که برای کسانی که به هر دلیلی تمایل به استفاده از گوشت قرمز ندارند یک گزینه بسیار مناسب می باشد. طعم این خورش خوشمزه با گوشت مرغ فوق العاد خوشمزه می شود و جالب است بدانید خیلی از افراد درست کردن این خورش خوشمزه را با مرغ نسبت به گوشت قرمز ترجیح می دهند، برای مشاهده این آموزش آشپزی سنتی همراه ما باشید. مواد لازم مرغ تکه شده ۵۰۰ گرم پیاز درشت نگینی شده یک عدد لپه 10 قاشق غذاخوری( به ازای هر نفر دو قاشق ) فلفل سیاه ، نمک ، پودر گل سرخ ، زرد چوبه ، پرک لیمو، چوب دارچین و زعفران به میزان لازم هل ساییده شده ۵ عدد گلاب ۵ قاشق لیمو عمانی ۴ عدد رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری سر پر قیمه قیمه-مرغ قیمه-مجلسی قیمه-رشتی قیمه-بادمجان