ترشی مخلوط خانگی یکی از ترشی های پر طرفدار می باشد که با رعایت نکات تهیه می توانید به سادگی یک ترشی خوشمزه تهیه کنید، البته که دستور متفاوتی دارد . مقدار همه مواد اولیه داخل ویدیو گفته شده است میتوانید به دلخواه کمتر یا بیشتر درست کنید . (( نکته مهمممم)) اگر آبکشی نکنید و بگذارید داخل همان قابلمه سرد شود و بعد بخواهید شیشه کنید ، تمام سبزیجات داخل سرکه جوشیده تا زمانی که بخواهد سرد شود له می‌شود چون حرارت بالا می باشد . همه سبزیجات رو بشورید و خرد کنید و حتمااااااا خشک کنید چون اگر آب داشته باشند باعث کپک زدن ترشی شما می‌شود ممنونم که همراهم بودید . »»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»» طرز-تهیه-ترشی-مخلوط چاشنی-غذا انواع-چاشنی-غذا گل-کلم ترشی-گل-کلم ترشی-خوشمزه ترشی ترشی-مخلوط ترشیجات-مخلوط ترشی-بادنجان ترشی-بادنجان-شکم پر ترشی بادمجان شکم پر ترشی-لیته لیته-بادمجان لیته-بادنجان ترشی پیاز ترشی شور شور ترشی ترشی خرفه ترشی لبو ترشی لیمو ترشی انبه ترشی آب گوجه ترشی آب گوجه مشهدی ترشی پیاز خلالی ترشی کلم قرمز ترشی برگ کلم ترشی کلم قرمز رستورانی شوریجات شوری شور ترشی ت